Notre mélange d'épices Chili est une création équilibrée et savoureuse, parfaite pour apporter un goût intense et chaleureux aux plats inspirés de la cuisine tex-mex et latino-américaine.
Le mélange d'épices à chili offre une saveur riche, épicée, fumée. Il peut varier en intensité, allant du doux au très épicé selon le dosage.
Assaisonnement culinaire:
Les épices à chili sont couramment utilisées dans la cuisine mexicaine et tex-mex, notamment pour préparer des chili con carne, des tacos, des burritos, des enchiladas, et d'autres plats épicés.
Viande : Elles sont souvent utilisées pour assaisonner la viande, en particulier le bœuf haché dans les chili, mais elles peuvent également être utilisées avec d'autres types de viandes comme le poulet ou le porc.
Sauce chili : Les épices à chili sont souvent utilisées pour préparer des sauces chili, qui peuvent être utilisées comme condiments ou marinades pour ajouter de la saveur et du piquant à divers plats.
Soupes et ragoûts : Elles peuvent être ajoutées à des soupes et des ragoûts pour donner une saveur épicée et réchauffante.
Marinades : Les épices à chili peuvent être mélangées avec d'autres ingrédients pour créer des marinades savoureuses pour la viande, les fruits de mer ou même les légumes grillés.
Ce mélange présente une saveur chaude et épicée, légèrement fumée, avec une intensité qui peut être ajustée selon les goûts en dosant l'assaisonnement. L'attaque est vive et légèrement piquante, suivie de notes terreuses et douces qui se marient parfaitement avec des plats mijotés.
Chili
Composition :
Paprika, Coriandre, cumin, ail, tomate, origan, piment.
Allergènes:
Absence
Poids net:
100g
Nos epices sont vendues en sachet hermétique ou zip.
Photos non contractuelles.